Pizza orginale - knusprige Kreationen

Pizza orginale - knusprige Kreationen
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  • 9783775005982
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Produktinformationen "Pizza orginale - knusprige Kreationen"

Pizza Originale - knusprige Kreationen aus Italien
BEURTEILUNG
:
Lesen, nachkochen, Spass haben und genießen:
Es erwarten Sie 64 Seiten mit orginale italienischen Rezepte und wunderbaren Fotos.
28 echt italienische Rezepte für Pizza – traditionelle und neue Kreationen.

Eine Einführung zu Techniken (z.B. auf dem Pizzastein), Teigen (traditionell, Vollkorn, ohne Gluten, Hefe und andere Triebmittel) und Backtemperaturen.
Pizza ist weit mehr als italienisches Fastfood! Egal ob als Teil eines Menüs,als vegetarisches Hauptgericht, als Fingerfood zu einem Büffet oder sogar als
süßer Abschluss eines Mahls bieten Pizza und Pizzette, Focaccia und Focaccette, Calzone, Lingue und Panzerotti immer wieder überraschende
Varianten des knusprigen Teigbodens mit abwechslungsreichem Belag aus dem Ofen. Und der Clou: Mit einem Pizzastein lassen sich die Rezepte auch
auf dem Grill zubereiten – ein echter Trend für den Sommer!einzigartigen Küche und das macht den Reiz der hier vorgestellten Familienrezepte aus!
TITEL: Pizza Originale - knusprige Kreationen aus Italien
MENGE: 64 Seiten, 40 Farbfotos, 184 x 205 mm, Hardcover
ISBN: 978-3-7750-0598-2 (print).

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