Fregula Sarda

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
3,43 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (6,86 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 21 Werktage

  • 8010341006021
Fregula sarda  - der Nudel Klassiker der Sarden SORTE: Fregula Sarda  -... mehr
Produktinformationen "Fregula Sarda"

Fregula sarda  - der Nudel Klassiker der Sarden
SORTE:
Fregula Sarda  - sardische Pasta - traditionell mit Bronzeformen hergestellt - Pasta trafilata al bronzo
Fregula sarda oder Fregola sarda - neben Malloreddus (Gnocchi sardi) der sardische Pastaklassiker. Diese Fregola werden auf Sardinien nach traditionellen Verfahren auf Sardinien hergestellt. Orginal sardische Pasta von Tanda & Spada. Ideal für eine abwechslungsreiche vegane Ernährung geeignet.
Die Küche der Sarden bietet eine Vielzahl einmaliger, leckerer Produkte.
BERURTEILUNG: Wenn Sie etwas besonderes auf den Tisch bringen möchten sind Fregula Sarda Tostata dazu bestens geeignet. Durch das traditionelle Herstellungsverfahren mit Bronzeformen (trafilata al bronzo) ist die Oberfläche der Pasta rauher als bei konventionell hergestellter Pasta. So kann die Nudel mehr Sosse aufnehmen. Fergola sarda sind ein fester Bestandteil in der cucina sarda. Kolja Kleeberg hat Fergola sarda erst unlängst beim Promi Dinner für das Rezept: Sautierter Minzspinat mit gergrillten Lammkoteletts, geflämmten Schafsjoghurt, Haselnüssen & Fregola sarda verarbeitet. Fergola sarda werden genauso einfach zubereitet wie andere Teigware: In kochendes Salzwasser geben und 12 Minuten kochen, ab und an die Pasta umrühren und dann abgießen.
VERPACKUNG: Die Fregula Sarda  (Durchmesser ca. 0,25cm) werden originalverpackt (Plastikpackung) an unsere Kunden versendet.
MENGE: 0,500 kg (Versandgewicht 0,6kg)
ZUTATEN: Hartweizengrieß
(nachhaltig angebaut), Wasser, ohne Konservierungsstoffe, MDH: Das Produkt ist ab Versand durch tiposarda.de mindestens noch zwölf Wochen haltbar.
FARBE: helles gelb.
GESCHMACK: Sind am besten für Gerichte mit Muscheln und Bottarga geeignet (Rezepte finden Sie hier im Blog - Sie können auf viele Risotto Rezepte mit Fregola zubereiten). Mein Vorschlag: mit geriebenem Pecorino und etwas Olivenöl dazu. Auch als Basis für Salate sind Fergula sarda bestens geeignet. Kochzeit für die Fregola sarda: 12 Minuten.
DAZU PASST: Ein Glas Cannonau di Sardegna oder ein Vermentino aus Sardinien, etwas Olivenöl und Pecorino.
NÄHRWERTDEKLARATION: Nährwert (ca. je 100gr.):
Brennwert: 1502kj, 356 kcal,
Kohlenhydrate:
74,0 g
davon Zucker: 3,7 g
Eiweiß: 12,0 g
Fett: 1,6 g 
Ungesättigte Fettsäuren: 0 g
Salz, 3,1 g
Allergene: Weizen, Ursprungsland: Italien
.TANDA N. & SPADA A. S.n.c.S.S. 131 BIS • 07047 Thiesi • Sassari • Italia - www.ccpb.it Herstellernummer: A896

Weiterführende Links zu "Fregula Sarda"
Malloreddus Malloreddus 500gr
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,78 € * / 1 Kilogramm)
2,89 € *
TIPP!
Fregola sarda Fregola
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,28 € * / 1 Kilogramm)
3,14 € *
Fregola Fregola Sarda Karton
Inhalt 12 Kilogramm (5,31 € * / 1 Kilogramm)
63,74 € *
TIPP!
Fregola sarda Fregola
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,28 € * / 1 Kilogramm)
3,14 € *
TIPP!
Fregola Fregola grossa
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,28 € * / 1 Kilogramm)
3,14 € *
Fregula sarda tiposarda Fregula Sarda classica
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,28 € * / 1 Kilogramm)
3,14 € *
TIPP!
Fregola nero di Seppia Fregola nero di Seppia
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,76 € * / 1 Kilogramm)
3,88 € *
Malloreddus Malloreddus 500gr
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,78 € * / 1 Kilogramm)
2,89 € *
TIPP!
Succu - sardische Fregola Succu Turradu
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,28 € * / 1 Kilogramm)
3,14 € * 3,19 € *
TIPP!
Strozzapreti Strozzapreti - Pasta
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,78 € * / 1 Kilogramm)
2,89 € *
TIPP!
Kapern in Salz Kapern in Salz
Inhalt 200 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
2,89 € *
TIPP!
Gigli Pasta Gigli di Semola
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,38 € * / 1 Kilogramm)
3,19 € *
TIPP!
Safran Malloreddus Safran Malloreddus
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,76 € * / 1 Kilogramm)
3,88 € *
TIPP!
Spicchio Carasau 250 gr Spicchio Carasau 250 gr
Inhalt 0.25 Kilogramm (15,52 € * / 1 Kilogramm)
3,88 € *
TIPP!
Cicioneddos Malloreddus Malloreddus klein 500gr
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,78 € * / 1 Kilogramm)
2,89 € *
TIPP!
sardische Fenchelsalami sardische Fenchelsalami
Inhalt 0.39 Kilogramm (30,08 € * / 1 Kilogramm)
11,73 € *
TIPP!
Birra Ichnusa Birra Ichnusa 0,33l
Inhalt 0.33 Liter (4,88 € * / 1 Liter)
1,61 € * 1,74 € *
TIPP!
Bottarga gerieben 70gr Glas geriebener Bottarga 70 gr Glas
Inhalt 70 Gramm (15,36 € * / 100 Gramm)
10,75 € * 11,73 € *
TIPP!
Spaghetti ruvidi Spaghetti ruvidi
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,90 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Casar geschälte Tomaten 400gr Casar geschälte Tomaten 400gr
Inhalt 0.4 Kilogramm (3,43 € * / 1 Kilogramm)
1,37 € *
TIPP!
Ichnusa Radler Birra Ichnusa Radler 0,33l
Inhalt 0.33 Liter (5,30 € * / 1 Liter)
1,75 € * 1,84 € *
Carnaroli Reis Carnaroli Reis
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,78 € * / 1 Kilogramm)
2,89 € *
TIPP!
Mirto di Sardegna Gewürz Mirto di Sardegna
Inhalt 15 Gramm (25,53 € * / 100 Gramm)
3,83 € *
TIPP!
Pappardelle Pappardelle
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,78 € * / 1 Kilogramm)
2,89 € *
TIPP!
Taccone - sardische Pasta Taccone - Pasta
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,38 € * / 1 Kilogramm)
3,19 € *
TIPP!
Birra Ichnusa non Filtrata Birra Ichnusa Non Filtrata
Inhalt 0.33 Liter (5,76 € * / 1 Liter)
1,90 € *
TIPP!
Pecorino stagionato Pecorino Pastore stagionato
Inhalt 0.2 Kilogramm (31,90 € * / 1 Kilogramm)
6,38 € *
Dolia Cannonau Dolia Cannonau di Sardegna DOC 2018
Inhalt 0.75 Liter (7,73 € * / 1 Liter)
5,80 € *
TIPP!
Linguini ruvide Linguine ruvide
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,90 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
TIPP!
Bottarga Bottarga Baffe 80gr
Inhalt 80 Gramm (13,74 € * / 100 Gramm)
10,99 € *
TIPP!
Pane Guttiau 500gr. Pane Guttiau 500gr.
Inhalt 0.5 Kilogramm (17,56 € * / 1 Kilogramm)
8,78 € *
Pane Carasau 500 gr Pane Carasau 500gr.
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,60 € * / 1 Kilogramm)
7,80 € *
Arborio Reis Arborio Reis
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,40 € * / 1 Kilogramm)
2,70 € *
TIPP!
Pancetta Su Sirboni sardischer Pancetta sarda
Inhalt 0.226 Kilogramm (19,91 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Orangenmarmelade mit Peperoncini Orangenmarmelade mit Peperoncini
Inhalt 100 Gramm
3,83 € *
Pferde Salami Pferde Salami
Inhalt 125 Gramm (2,94 € * / 100 Gramm)
3,68 € *
TIPP!
Chinotto Lurisa Lurisia Chinotto
Inhalt 0.33 Liter (5,91 € * / 1 Liter)
1,95 € *
TIPP!
Cacciatore Salami Cacciatore Salami
Inhalt 180 Gramm (2,04 € * / 100 Gramm)
3,68 € *
TIPP!
Spicchio Guttiau 250 gr Spicchio Guttiau 250 gr
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,44 € * / 1 Kilogramm)
4,86 € *
Calamarata tanda spada Calamarata - Pasta
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,38 € * / 1 Kilogramm)
3,19 € *
TIPP!
Paccheri Paccheri - Pasta
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,38 € * / 1 Kilogramm)
3,19 € *
TIPP!
Ceci della Marmilla Ceci della Marmilla MHD 13.02.19
Inhalt 0.5 Kilogramm (3,82 € * / 1 Kilogramm)
1,91 € * 3,14 € *
TIPP!
Mirto del Contadino Mirto del Contadino
Inhalt 0.7 Liter (23,60 € * / 1 Liter)
16,52 € *
Zuletzt angesehen