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- Artikel-Nr.: 8009923703007
Secchi La Bosana Olivenöl extra vergine
BEURTEILUNG: Ein wunderbares Olivenöl. Für Salate und die feine Küche. Dieses extra vergine Olivenöl ist auschließlich aus der sardischen Olivensorte Bosana durch Kaltextration gewonnen.
SORTE: Extra vergines Olivenöl La Bosana.
MENGE: 0,5 Liter. (Versandgewicht 1,5kg)
FARBE: Transpartenes gelb.
GERUCH: Ein aromatischer Geruch.
GESCHMACK: Frisch, fruchtig, mit einem Abgang, der an die Artischocken, getrocknetete Tomaten und Mandeln erinnert.
HALTBARKEIT: Diese Olivenöl ist bis mindestens 21.07.2022 (MHD) haltbar - Ernte: 2020/2021. Kühl und dunkel aufbewahren.
GESCHMACK: Das Olivenöl verfügt über eine schöne blass gelb-grünlicher Farbe, ein Aroma von frischen Oliven und fruchtigen Noten. Unverwechselbar frisch im Geschmack, mit einer mittel scharfen Note und einem leicht bitter Nachgeschmack der an Artischocken erinnert.
DAZU PASST: Pane Carasau, auf Fisch (anstatt Zitrone) und natürlich zu jedem Salat.
BEURTEILUNG: Ein wunderbares Öl. Das I-Tüpfelchen auf Fisch oder zu Pasta.
HERKUNFT: Die Oliven und das daraus ausschließlich kalt gepresste Öl stammen aus dem Herzen Sardiniens von der Oleificio Secchi. Die Oliven sind hauptsächlich Bosana, die typische sardische Olivensorte. Das Gebiet um Sennori (Provinz Sassari) mit seiner hügeligen Landschaft bietet einen fantastischen Ausblick auf den Golf von Asinara und ist seit vielen tausend Jahren bewohnt. Der Oliven und Weinanbau hat hier eine lange Tradition.
NÄHRWERTDEKLARATION:
Nährwert (ca. je 100gr.):
Brennwert: 3389 kj, 824 kcal
Fett: 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,0 g,
Eiweiß: 0,0 g,
Kohlenhydrate: 0,0 g,
davon Zucker: 0,0 g,
Balaststoffe: 0,0 g ,
Salz 0,0 g
Ursprungsland: Italien