Produkte von Caseificio Silvio Boi S.R.L. Via Nazionale, 8 - 08040 Cardedu (OG) - Italia
Die Caseificio Silvio Boi, in den 1950 von Silvio Boi gegründet, widmet sich historisch der Schafzucht und bewahrt die alten Traditionen, um die hohe Qualität der Milch von Schafen und Ziegen zu erhalten.
Die Produkte sind ausschließlich mit Milch 100% von Sardinien, in besonders aus der Ogliastra hergestellt. Die Schafe und Ziegen werden ausschließlich mit frischen lokalen Futter gefüttert, bzw. weiden Sie draussen in der Natur. So entsteht hervorragender sardische Käse
Caseificio Silvio Boi S.R.L. Via Nazionale, 8 - 08040 Cardedu (OG) - Italia
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sardischer Pecorino Nie Nie - junger sardischer Schafkäse SORTE: sardischer Schafkäse (die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag) MENGE: 170 Gramm (Versandgewicht: 0.6kg) GESCHMACK: Pecorino aus Schafsmilch. Ein sehr cremiger und zarter Käse, der eine...
Inhalt 0.17 Kilogramm (34,12 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
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Pecorino DOP Pecorino sardo maturo D.O.P. - gereifter sardischer Pecorino D.O.P. SORTE: Pecorino sardo maturo D.O.P. maturo (gereift) MENGE: 180 Gramm (Versandgewicht 0,2kg) ZUTATEN: Fett in Trockenmasse: 49% , pasteurisierter Schafmilch, Lab, Salz....
Inhalt 0.18 Kilogramm (35,56 € * / 1 Kilogramm)
6,40 € *
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sardischer Caprino Nie Nie - junger sardischer Ziegenkäse SORTE: sardischer Ziegenkäse (die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag) MENGE: 240 Gramm (Versandgewicht: 0.6kg) GESCHMACK: Caprino aus Ziegenmilch. Ein sehr cremiger und zarter Käse, der eine...
Inhalt 0.24 Kilogramm (27,08 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € * 7,50 € *
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Schafs-Ziegenkäse Hera Schafs-Ziegenkäse Hera - mittelalter sardischer Käse SORTE: Ovicaprino Hera. semistagionato (mittelalt) MENGE: 210 Gramm (Versandgewicht 0,7kg) ZUTATEN: Fett in Trockenmasse: 45% , pasteurisierter Schafs- und Ziegenvollmilch, Lab, Salz....
Inhalt 0.21 Kilogramm (32,62 € * / 1 Kilogramm)
6,85 € *
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sardischer Schaf-Ziegenkäse Jano Ovi-Caprino Jano - sardischer Schaf-/ Ziegenkäse SORTE: sardischer Schaf-Ziegenkäse (die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag) MENGE: 240 Gramm (Versandgewicht: 0.6kg) GESCHMACK: Pecorino aus Schafs- und Ziegenmilch. Z art, weiß...
Inhalt 0.24 Kilogramm (30,42 € * / 1 Kilogramm)
7,30 € *
Pecorino Monte Astili Pecorino Monte Astili - mittelalter sardischer Pecorino SORTE: Pecorino Monte Astili - semistagionato (mittelalt) - der Name leitet sich vom Berg Monte Astili ab der in der Nähe der Käserei auf Sardinien liegt. MENGE: 220 Gramm...
Inhalt 220 Gramm (3,50 € * / 100 Gramm)
7,70 € *
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Käsecreme Crema di Formaggio - Käsecreme SORTE: sardischer Käse als Creme - (die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag). Diese Pecorino Creme wird nach traditioneller Überlieferung in der Barbagia auf Sardinien hergestellt. Eignet sich...
Inhalt 242 Gramm (3,29 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
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sardischer Ziegenkäse Armidda Silvio Boi Ziegenkäse Armidda SORTE: sardischer Ziegenkäse (Caprino sardo) Armidda - Formaggio Caprino del Pardu MENGE: 360 Gramm (Versandgewicht: 0.6kg) GESCHMACK: Caprino aus Ziegenmilch. St rohgelb und dicht mit wenigen Löchern mit...
Inhalt 0.36 Kilogramm (39,17 € * / 1 Kilogramm)
14,10 € *
Pecorino Granboi Pecorino Granboi - gereifter sardischer Pecorino aus Pardu SORTE: Pecorino sardo Granboi - Speciale del Pardu (gereift) aus dem Gebiet Pardu MENGE: 430 Gramm (Versandgewicht 0,7kg) ZUTATEN: Fett in Trockenmasse: 49% , pasteurisierter...
Inhalt 0.43 Kilogramm (34,28 € * / 1 Kilogramm)
14,74 € *
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Silimba junger Pecorino Pecorino Silimba - junger sardischer Pecorino aus Pardu SORTE: Pecorino sardo fresco Silimba - Pecorino dolce - er bekam seinen Namen nach der Frucht des Johannisbrotbaums, „Silimba“ auf sardisch. MENGE: 676 Gramm (Versandgewicht 0,7kg)...
Inhalt 0.676 Kilogramm (23,59 € * / 1 Kilogramm)
15,95 € *
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Pecorino Granboi ganzer Laib Pecorino Granboi - gereifter sardischer Pecorino aus Pardu - Ganzer Laib SORTE: Pecorino sardo Granboi - Speciale del Pardu (gereift) aus dem Gebiet Pardu MENGE: 6,198 kg (Versandgewicht 6,7kg) ZUTATEN: Fett in Trockenmasse: 49% ,...
Inhalt 6.198 Kilogramm (19,20 € * / 1 Kilogramm)
119,00 € *
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