Produkte von Caseificio Silvio Boi S.R.L. Via Nazionale, 8 - 08040 Cardedu (OG) - Italia

Die Caseificio Silvio Boi, in den 1950 von Silvio Boi gegründet, widmet sich historisch der Schafzucht und bewahrt die alten Traditionen, um die hohe Qualität der Milch von Schafen und Ziegen zu erhalten.

Die Produkte sind ausschließlich mit Milch 100% von Sardinien, in besonders aus der Ogliastra hergestellt. Die Schafe und Ziegen werden ausschließlich mit frischen lokalen Futter gefüttert, bzw. weiden Sie draussen in der Natur. So entsteht hervorragender sardische Käse

Caseificio Silvio Boi S.R.L. Via Nazionale, 8 - 08040 Cardedu (OG) - Italia

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Schafs-Ziegenkäse Hera

Schafs-Ziegenkäse Hera - mittelalter sardischer Käse SORTE: Ovicaprino Hera. semistagionato (mittelalt) MENGE: 180 Gramm (Versandgewicht 0,7kg) ZUTATEN: Fett in Trockenmasse: 45% , pasteurisierter Schafs- und Ziegenvollmilch, Lab, Salz....

Inhalt 0.18 Kilogramm (33,06 € * / 1 Kilogramm)

5,95 € *

Pecorino Monte Astili

Pecorino Monte Astili - mittelalter sardischer Pecorino SORTE: Pecorino Monte Astili - semistagionato (mittelalt) - der Name leitet sich vom Berg Monte Astili ab der in der Nähe der Käserei auf Sardinien liegt. MENGE: 190 Gramm...

Inhalt 190 Gramm (3,16 € * / 100 Gramm)

6,00 € *

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Pecorino DOP

Pecorino sardo maturo D.O.P. - gereifter sardischer Pecorino D.O.P. SORTE: Pecorino sardo maturo D.O.P. maturo (gereift) MENGE: 200 Gramm (Versandgewicht 0,2kg) ZUTATEN: Fett in Trockenmasse: 49% , pasteurisierter Schafmilch, Lab, Salz....

Inhalt 0.2 Kilogramm (32,50 € * / 1 Kilogramm)

6,50 € *

sardischer Schaf-Ziegenkäse Jano

Ovi-Caprino Jano - sardischer Schaf-/ Ziegenkäse SORTE: sardischer Schaf-Ziegenkäse (die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag) MENGE: 250 Gramm (Versandgewicht: 0.6kg) GESCHMACK: Pecorino aus Schafs- und Ziegenmilch. Z art, weiß...

Inhalt 0.25 Kilogramm (27,80 € * / 1 Kilogramm)

6,95 € *

sardischer Pecorino Nie

Nie - junger sardischer Schafkäse SORTE: sardischer Schafkäse (die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag) MENGE: 230 Gramm (Versandgewicht: 0.6kg) GESCHMACK: Pecorino aus Schafsmilch. Ein sehr cremiger und zarter Käse, der eine...

Inhalt 0.23 Kilogramm (30,22 € * / 1 Kilogramm)

6,95 € *

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sardischer Caprino Nie

Nie - junger sardischer Ziegenkäse SORTE: sardischer Ziegenkäse (die Produktabbildung ist ein Garnierungsvorschlag) MENGE: 230 Gramm (Versandgewicht: 0.6kg) GESCHMACK: Caprino aus Ziegenmilch. Ein sehr cremiger und zarter Käse, der eine...

Inhalt 0.23 Kilogramm (30,22 € * / 1 Kilogramm)

6,95 € *

Pecorino Granboi

Pecorino Granboi - gereifter sardischer Pecorino aus Pardu SORTE: Pecorino sardo Granboi - Speciale del Pardu (gereift) aus dem Gebiet Pardu MENGE: 320 Gramm (Versandgewicht 0,7kg) ZUTATEN: Fett in Trockenmasse: 49% , pasteurisierter...

Inhalt 0.32 Kilogramm (32,81 € * / 1 Kilogramm)

10,50 € *

sardischer Ziegenkäse

Silvio Boi Ziegenkäse Armidda SORTE: sardischer Ziegenkäse (Caprino sardo) Armidda - Formaggio Caprino del Pardu MENGE: 350 Gramm (Versandgewicht: 0.6kg) GESCHMACK: Caprino aus Ziegenmilch. St rohgelb und dicht mit wenigen Löchern mit...

Inhalt 0.35 Kilogramm (35,71 € * / 1 Kilogramm)

12,50 € *

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Silimba junger Pecorino

Pecorino Silimba - junger sardischer Pecorino aus Pardu SORTE: Pecorino sardo fresco Silimba - Pecorino dolce - er bekam seinen Namen nach der Frucht des Johannisbrotbaums, „Silimba“ auf sardisch. MENGE: 600 Gramm (Versandgewicht 0,7kg)...

Inhalt 0.6 Kilogramm (23,25 € * / 1 Kilogramm)

13,95 € *

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