Cardi - Distel in Olivenöl

Eingelegte Carde
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Produktinformationen "Cardi - Distel in Olivenöl"

Cardi - Distel in Olivenöl
BEURTEILUNG:
 Die Distel (Cardi) ist auf Sardinien weit verbreitet, eingelegt ein besonderer Genuß. 
SORTE: Cardi selvatici, Ringdistel (die geschälten Stengel), in Olivenöl eingelegt. 
ZUTATEN: Ringdistelstengel,  Olivenöl, Salz, Essig, Wasser, Gewürze.

MENGE: 280 Gramm (Versandgewicht 0,5kg) MHD: 11/2019
FARBE: 
dunkles Grün. 
GERUCH: Ein milder, leicht grasiger Geruch und dazu der Geruch von vollreifem Gemüse. 
GESCHMACK: Es besitzt ganz feine, grüne Aromen nach Artischocke. 
DAZU PASST: 
Zu jedem Pane Carasau oder Pane Guttiau, einem Glas sardischer Wein gerösteten oder zu Pasta.

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